0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Как открыть хостел с нуляя в Москве

Как открыть хостел: пошаговая инструкция

Рынок хостелов в России относительно молод, но развивается бурными темпами и имеет большие перспективы. Это доказал Чемпионат мира по футболу: во многих городах недорогие мини-гостиницы были забронированы на месяцы вперед. Как организовать хостел с нуля и заработать на этом, читайте в материале Бизнес.ру.

Что такое хостел и почему пора открыть его сейчас?

По сути, хостел — общежитие, где человек живёт в одной комнате с другими и делит с ними кухню и санитарные зоны. Главное отличие — гостиничная чистота, бесплатный интернет, комфортное место для отдыха и работы — тоже общее для всех проживающих.

От гостиницы или съёмной квартиры хостел отличается ценой, устраивающей общительных людей, не обремененных деньгами. Поэтому и останавливаются в хостелах преимущественно студенты, арендующие комнаты надолго, или молодые путешественники.

У человека, планирующего вложить средства в этот бизнес, возникает два главных вопроса — насколько он будет востребован и как открыть хостел с нуля? Сначала разберёмся, есть ли перспектива достаточного потока клиентов.

Первая категория клиентов — студенты учебных заведений , в том числе иностранные. Доля иногородних студентов составляет от 30% в регионах до 70% в Москве и Санкт-Петербурге. Всего в России обучается 3 млн студентов. Общежитий не хватает, они менее комфортабельные, чем съёмное жилье, а арендовать квартиру накладно. Поэтому, если открыть хостел близко к учебным заведениям, он будет пользоваться спросом.

Вторая группа клиентов — молодые путешественники . Миллениалы вместо вещизма и накоплений на будущее предпочитают получать впечатления и готовы тратить на это деньги. В молодёжной среде популярны путешествия. В России 29 миллионов человек 18-30 лет — 36% населения, всем другим развлечениям предпочитающего поездки по стране.

Это не только пляжный туризм. Концерт любимой группы, танцевальные баттлы, любительские спортивные состязания, мастер-классы, фестивали и просто познавательные туры — вот далеко не полный перечень поводов отправиться в другой город. Подобные туры происходят без участия агентств, и обо всем необходимом, включая жильё, путешественники заботятся самостоятельно.

Среди других групп целевой аудитории — родственники студентов и стационарных больных, командированные и переселенцы, ищущие постоянное жильё.

Задача большинства — сэкономить, и по цене хостел даёт фору остальным способам размещения.

Если открыть популярный ресурс поиска booking.com и посмотреть количество хостелов в России, окажется, что таких заведений на всю страну 2503, из них 900 — в Москве и Питере.

По данным Ростуризма в 2016 г годовое количество проживающих в местах размещения составляло 55 млн. Да, часть едет в гостиницы, но соотношение цифр 2,5 тыс. на 55 млн отчетливо показывает: открытие хостела в 2018 году — беспроигрышное направление бизнеса.

Требования к открытию хостела

Законодательство. В отношении открытия хостелов в квартирах жилых домов уже 2 года идет настоящая война. В 2016 году Госдума одобрила законопроект о запрете гостиничных услуг в жилых домах. Закон так и не приняли после вмешательства Министерства культуры и сообщества отельеров, а также из-за Чемпионата мира по футболу. Но хостелы в жилых домах по-прежнему остаются «под прицелом». К тому же, как показывает судебная практика, мини-гостиницы часто закрывают из-за жалоб жильцов и отсутствия отдельного входа.

Помещение. Не стоит полагать, что открыть хостел так же просто, как разместить арендаторов в квартире. Хотя для нормальной работы хватит и 100 кв. м., придется выполнять специальные требования.

В местах массового размещения повышены нормы санитарной и пожарной безопасности. Нужно не только получить «бумажные» разрешения СЭС и пожарного надзора, но и следить за соблюдением требований — чистота санитарных зон, пожарные выходы, планы эвакуации и персонал, обученный действовать в случаях ЧП. Запрещено организовывать хостелы в подвалах и цокольных этажах. Как правило, проще и надежнее открыть хостел с нуля в новом нежилом помещении. Иногда это еще и дешевле, ведь одна из существенных проблем — отсутствие новостроек в центральных районах мегаполисов.

Важно! Перед тем, как открыть хостел в квартире, важно получить письменное согласие соседей. Заручиться необходимым согласием половины жильцов дома поможет дипломатия. Пообещайте участвовать в содержании придомовой территории и вообще дайте понять, что от открытия хостела окружающие только выиграют

Документы для открытия хостела

  1. Регистрационное свидетельство на юридическое лицо.
  2. Свидетельство о регистрации в налоговой инспекции.
  3. Свидетельство о собственности или договор аренды жилого помещения.
  4. Поэтажный план дома.
  5. Техническая документация на квартиру.
  6. План перепланировки, если она предусмотрена.
  7. Заявление на перевод помещения в нежилой фонд.
  8. Решение органа местного самоуправления, подтверждающее перевод.
  9. Договоры на дезинсекцию, обслуживание системы вентиляции, вывоз мусора.
  10. Разрешения Государственного пожарного надзора и заключение СЭС.
  11. Заключение Роспотребнадзора о соответствии объекта необходимым требованиям.
  12. Санитарные книжки сотрудников.

Важно! Открыть хостел с нуля в нежилом помещении, как правило, проще — стоит найти помещение, не требующее перепланировки или ранее использовавшееся в подобных целях. Такие помещения уже состоят в нежилом фонде и раньше проходили проверку, поэтому получить нужные бумаги можно быстрее и легче.

Читать еще:  У продавца автомобиля генеральная доверенность

Хостел — как открыть и на что обратить внимание?

Ниже представлен пошаговый план открытия хостела с нуля.

  • Найти и изучить доступные материалы по открытию хостела.
  • Выбрать модель: самостоятельно или покупка франшизы.
  • Зарегистрировать юридическое лицо (ООО или ИП). Бесплатно зарегистрировать ИП или ООО можно помогут эксперты аутсорсинговой компании

  • Выбрать режим налогообложения. ЕНВД — если в вашем субъекте местного самоуправления гостиничный бизнес попадает под «вменёнку». УСН доходы (6%) — если рентабельность выше 40%. УСН доходы минус расходы (15%) — если рентабельность ниже 25%.
  • Найти помещение и проверить документы собственника. Рекомендуется делать при помощи опытного риэлтора.
  • Заключить договор аренды и вывоза мусора.
  • Оформить помещение в нежилой фонд. Открыть хостел в квартире по-прежнему возможно, но как показывает практика, это становится рискованным делом. И в любом случае помещение переводится в нежилое.
  • Отремонтировать помещения и купить оборудование.
  • Получить заключения санитарной и пожарной службы.
  • Сделать сайт хостела.
  • Подобрать и обучить персонал. Штат 4-5 человек, включающий администраторов и горничную. Возможно совмещение. Часто на первых этапах собственники бизнеса сами выполняют функции администраторов в целях экономии.
  • Заключить сервисные контракты:

    , прачечная.

  • Разместить рекламу, нанять промоутеров листовок и визиток.
  • Продвижение. Для популяризации хостела используют сайт, контекстную рекламу, социальные сети, размещение на досках объявлений и площадках поиска жилья. Полезна раздача визиток со схемой проезда в местах прибытия в город или массовых скоплений людей. Помните, продвижение хостела строится на рекомендациях и отзывах в интернете. Посмотрите отзывы о конкурентах на популярных сайтах по поиску мест временного жилья. Подобная экскурсия покажет, как не надо вести бизнес после открытия хостела: потрясающие картинки на сайте и реклама не спасут, если внутри тараканы, грязная сантехника и застиранное белье.

    Страховка. Владелец вряд ли предусмотрит особенности поведения жильцов, которые, к тому же, часто меняются. По этой причине рекомендуется страховать имущество хостела — это дополнительные расходы, но при ЧП страховка спасёт от неприятностей. Если хостел открыт в квартире жилого дома, страховка обезопасит как вас, так и соседей.

    Локация и помещение. Города с населением до 50 тыс. вряд ли дадут достаточное количество клиентов. Открытие хостела в таких городах оправдано, если там традиционно сложившийся турпоток. Внутри города важны близость к транспорту и достопримечательностям или же расположение в центре.

    Важно следить, чтобы рядом не было дымящих предприятий, мусорных отвалов или затяжных строек.

    Франшиза. Вопрос о том, как открыть хостел с нуля, решается проще, если пойдете по пути приобретения франшизы. В России работают зарекомендовавшие себя франчайзеры хостелов с готовой бизнес-моделью. На старте это окажется дороже, так как требует паушального взноса, но в результате поможет новичку быстрее выйти на окупаемость и заработать меньше головной боли.

    Сколько стоит открыть хостел

    Ориентировочные расходы на открытие хостела с нуля на 64 койко-места — 1,3 млн рублей. Ежемесячное содержание — еще 500 тысяч рублей. Окупаемость проекта 24 месяца при стоимости 450 рублей в сутки на человека. Для ускорения возврата инвестиций используют дополнительные услуги (питание, трансфер).

    Чтобы детально представлять, как организовать хостел с нуля, воспользуйтесь подготовленным экспертами «Бизнес.ру» примером бизнес-плана с расчетами.

    Автор: Сергей Легкий

    Для новостей малого бизнеса мы запустили специальный канал в Telegram и группы во Вконтакте, Фейсбуке и Одноклассниках. Присоединяйтесь! Даже Твиттер есть.

    Ваш браузер не поддерживает плавающие фреймы!

    Как открыть хостел: подробный план и 3 совета от экспертов

    Как открыть хостел — пошаговый план: необходимые документы, рекламные методы продвижения, оборудование, подробные расчеты и сроки окупаемости.

    Капитальные вложения в бизнес: от 500 000 рублей
    Сроки окупаемости хостела: 1-2 года

    Не так давно о таком виде бюджетных гостиниц, как хостел, знали немногие.

    Практика, такая распространенная в Европе, начала завоевывать популярность в России последние 5-7 лет.

    Возможность жить в удобной обстановке со всем необходимым за небольшие деньги, вызвала большой спрос у населения.

    Потому немало предпринимателей начало задаваться вопросом, как открыть хостел.

    Некоторые из них использовали этот метод бюджетной ночевки и оценили свои преимущества.

    Они определили для себя, каким хотят видеть хостел, знают много секретов и «фишечек», но абсолютно не разбираются в организационной стороне вопроса.

    В то время как другие – опытные предприниматели, которые знают, как выгодно вкладывать деньги в недвижимость.

    Но организация хостела требует более душевного подхода, чем умение составить бизнес-план и подсчитать расходы.

    К какой бы категории вы не относились, дальше найдете необходимую информацию для того, чтобы открыть успешный хостел.

    Какие нужны документы, чтобы открыть хостел?

    Оформление документов, чтобы открыть хостел, – то, что пугает начинающих владельцев.

    На самом деле переживать не стоит.

    Да, регистрация бизнеса – процесс долгий и нервный.

    Однако можно делегировать сбор бумаг специалистам за отдельную плату.

    Единственное, что делать вы точно не должны, так это открыть хостел без разрешения.

    Такой ход чреват штрафами, проблемами и полным провалом идеи хостела.

    Чтобы законно открыть хостел, потребуются такие документы:

    • регистрация ИП или ООО;
    • свидетельство о постановке на налоговый учет;
    • документ, подтверждающий право собственности на помещение;
    • разрешения на работу хостела по итогам проверки пожарной инспекции и СЭС;
    • договор на вывоз мусора с соответствующей организацией.

    Приведенный список является основой, которая может «обрастать» дополнительными бумагами, в зависимости от текущих требований законодательства к бизнесу.

    Актуальность данных перед регистрацией хостела стоит внимательно проверить.

    Лучше перестраховаться на старте, чем иметь проблемы с контролирующими органами в будущем.

    Анализируем рынок перед тем, как открыть хостел

    Важно проанализировать нишу, в которой собираетесь открыть хостел.

    Для этого обращайте внимание на конкурентов в регионе и общую тенденцию развития хостелов.

    Сейчас в стране работает более 5 000 хостелов и заведений схожего формата.

    Количество их за последние 2 года увеличилось в два раза, что указывает на ускоренный темп развития ниши и высокий спрос клиентов.

    Примечательно то, что половина хостелов сосредоточена в двух городах – Питере и Москве.

    Таким образом, чтобы открыть свой хостел в одном из них, придется «сражаться» с конкурентами.

    При этом перспективы развития бизнеса в больших городах значительно лучше.

    Если анализировать форматы организации хостела, лидер – помещения со средней вместительностью (30-50 гостей).

    Такой вариант бизнеса выгоден для предпринимателей благодаря сравнительно скромным капитальным инвестициям и быстрой окупаемости.

    Какие риски существуют у идеи открыть хостел?

    Любой мини-отель может столкнуться с обстоятельствами, которые могут погубить бизнес.

    Предприниматели обязательно анализируют потенциальные риски перед открытием хостела, и продумывают пути их минимизации.

    Как открыть свой хостел и продвигать его: рекламные методы

    Туристический бизнес и сфера обслуживания – те направления, которые не обходятся без маркетинговой стратегии.

    Стоит сразу настроиться, что качественной дешевой рекламы не существует.

    Есть редкие исключения, но полагаться на них не стоит.

    Рассмотрите 3 основных канала продвижения услуг хостела:

    Сайт и продвижение хостела в интернете.

    Современный бизнес не может обходиться без собственного сайта.

    Не скупитесь и закажите его создание специалистам.

    Ведь электронная страничка будет лицом хостела.

    Сам по себе сайт привлекает клиентов не так активно, а скорее является важным имиджевым атрибутом.

    Чтобы вас находили гости, используйте seo-оптимизацию, контекстную и банерную рекламу.

    Стоит это удовольствие недешево, но и эффект дает заметный.

    Хостел в социальных сетях.

    Еще один важный элемент маркетинговой политики современного бизнеса.

    Большая часть посетителей хостелов – студенты, молодежь, бюджетные туристы.

    Их привлекает не просто возможность переночевать, а дух, который царит в хостелах.

    Стоит открыть странички хостела в Фейсбуке и Вконтакте.

    Это позволит делиться новостями, проводить акции, собирать отзывы от гостей и создавать свою особенную атмосферу, в которую захочется окунуться.

    Сайты бронирования гостиниц и хостелов.

    Мало кто не знает о существовании ресурсов для онлайн-бронирования жилья.

    Хостелы, которых там нет, теряют до 90% потенциальной целевой аудитории.

    Только вслушайтесь в эту цифру!

    А ведь процесс регистрации несложный и, как правило, бесплатный.

    Как выбрать здание, чтобы открыть хостел?

    Есть три основных типа:

    Крупный хостел, которые готов принять более 100 гостей.

    В России такой формат не востребован из-за отсутствия спроса и высокого финансового порога вхождения.

    Если вы все же заинтересовались этим вариантом хостела, потребуется арендовать крупное нежилое помещение.

    Для обеспечения наполненности нужно работать над заключением договоренностей с фирмами, которые могут проводить семинары или конференции.

    Хостел со средней вместительностью (30-50 гостей).

    Самый востребованный. Для их организации обычно выкупают 2-3 квартиры, расположенные на этаже, и объединяют их.

    Этого достаточно, чтобы оборудовать в хостеле кухню, две ванные комнаты, холл и 5-6 спальных комнат.

    В обычной квартире можно устроить хостел на 10-15 гостей.

    Мини-формат хостела выбирают те, кто любят отдыхать в уютной домашней обстановке.

    Такой вариант требует меньше всего инвестиций, но и окупается в течение длительного срока.

    Особенность таких хостелов в том, что цена койко-места может быть выше на 10-15%, чем у конкурентов.

    И это будет оправдано, ведь уровень комфорта в мини-хостелах заметно выше.

    Общие рекомендации к размещению хостелов следующие:

    • преимущество – близкое расположение хостела к центру города;
    • хорошо, если поблизости хостела будут интересные достопримечательности;
    • для гостей важно, чтобы рядом с хостелом была хорошая транспортная развязка;
    • посетителям должно быть легко найти хостел, потому необходима заметная вывеска, указатели.

    Хостел как бизнес: необходимое оборудование


    Те, кто уже не раз останавливался в хостелах, прекрасно знают, чем их стоит оборудовать.

    Если же познания ограничены собственной квартирой и дорогими отелями, приводим ориентировочный список нужного оборудования:

    Как открыть хостел с нуляя в Москве

    Покупка и продажа оборудования для бизнеса

    • Главная
    • Бизнес-идеи для малого бизнеса
    • Бизнес на дому
    • Хостел: дешевый ночлег на пике популярности!

    Какие требования установлены к хостелам?

    Деятельность хостела регулируется ГОСТом 56184-2014. Этот документ обязывает хостельеров не использовать в качестве номеров комнаты цокольных этажей и подвалов, а также помещения, не имеющих окон. В полуподвалах разрешается сделать душевые, туалеты, прачечные для самостоятельной стирки, буфет, магазин и комнаты для хранения багажа. Нет и обязательных требований по обязательному оборудованию кухонь, а вот место для общения можно сделать на открытом воздухе.

    Что касается площади, в хостелах разрешается отводить 4 кв. метра на одну кровать, неважно какую: одноярусную или двухъярусную, причем учитывается и место, занятое кроватью. То есть, чтобы дать ночлег 10 людям, нужно жилое помещение площадью 20 кв. метров с двухъярусными кроватями. При этом до потолка от верха кровати должно быть не менее 75 см.

    ГОСТом не возбраняется организация смешанных общежитий для женщин и мужчин. Однако постояльцы должны быть об этом уведомлены заранее. Кстати, нет особых требований по обязательному оборудованию кухонь, хотя для приготовления еды должно быть место. В любом случае еще до заселения клиенты должны быть уведомлены об особенностях своего заведения.

    Требования пожарной безопасности обязуют разместить план эвакуации на случай ЧС.

    Можно ли организовать хостел в квартире?

    В пункте 5.7.18 ГОСТа 56184-2014 сказано, что законом не возбраняется сделать общежитие из своей квартиры. Для этого нужно пройти юридическую регистрацию. Ну, а потом хостельер обязан соблюсти «гигиенические нормативы по шуму, звуку, вибрации, электромагнитным излучениям и правила проживания в жилых домах». То есть жалобы соседей могут стать основанием для прекращения бизнеса.

    Сколько стоит открыть свой хостел: составляем план расходов

    При составлении бизнес плана необходимо просчитать потенциальные траты на старт и на период становления. Сумма стартовых вложений зависит от того, какую площадь будет использовать бизнесмен:

    • использование собственного жилья;
    • аренда помещения для размещения в нем бюджетной гостиницы;
    • покупка нежилого помещения и его переоборудование..

    Лучший вариант — сдача под аренду койкомест своего жилья, например, второй квартиры с целью выплаты ипотечного кредита. Эксперты по гостиничному бизнесу советуют отводить под это дело помещение на первом этаже с отдельным входом. В этом случае при создании бизнес плана нужно учесть следующие траты:

    • регистрация и «бумаготворчество» – от 15 тысяч рублей (в зависимости от города);
    • расходы по договору аренды, если арендуется чужое помещение (цены значительно различаются, следует учитывать отдельно);
    • ремонт стоимостью 10 тыс. рублей за кв. метр площади;
    • организация одного спального места из расчета 15 тыс. рублей, включая бытовые приборы;
    • 3-х месячный фонд оплаты труда 4 человек: примерно 423 тыс. рублей, включая налоги;
    • организация рекламной кампании на сумму не менее 50 тыс. рублей;
    • непредвиденные расходы, которые обычно составляют 20% от сметы.

    Для организации хостела в 2-х комнатной квартире жилой площадью 32 кв. метра и 48 кв. метров общей площади на 14 постояльцев потребуется:

    15 000 (регистрация) + 48 кв. м х 10 000 рублей (ремонт) + 14 человек х 15 000 (стоимость спального места) +423 000 рублей (фонд оплаты труда) + 50 000 рублей (реклама) = 1 178 000 рублей.

    Плюс непредвиденные расходы в размере 20% от суммы 1 178 000 рублей, т.е. 235 000 рублей. Итого по бизнес плану инвестиции составят 1 млн 413 тыс. рублей.

    Если же снимать чужое помещение, например, квартиру, то стоимость старта увеличивается на сумму полугодовой арендной платы, которая зависит от города и района. Более тщательный расчет плана понадобится при покупке помещения.

    Необходимое оборудование

    Для нормального функционирования хостела потребуется минимальный набор мебели и бытовой техники:

    • кровати одноместные, двуспальные и двухъярусные;
    • тумбочки прикроватные с замками;
    • обеденные столы и стулья;
    • диван для гостей;
    • телевизор;
    • журнальный столик;
    • индивидуальные шкафчики (желательно – металлические) для одежды с замками;
    • стойка-ресепшн;
    • индивидуальное ночное освещение;
    • индивидуальная электрическая розетка;
    • общий холодильник;
    • электрические чайники;
    • микроволновка;
    • роутер для беспроводного интернета.

    Стоимость необходимой мебели и оборудования, чтобы открыть хостел с нуля, зависит от способности предпринимателя выбрать оптимальный по соотношению цены и качества вариант.

    Персонал

    Опыт использования хостелов на 15-20 мест показывает, что в гостинице должен круглосуточно находиться администратор (или в вечернее и ночное время охранник).

    Еще понадобится уборщица. Хостельеры обычно набирают на должность охранников и уборщицы «молодых» пенсионеров, которые рады любому приработку. Посчитаем для бизнес плана хостела расходы на персонал (расчеты актуальны для Москвы):

    Ссылка на основную публикацию
    Adblock
    detector